维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在**食物中仅占较少比例,但又为人体所必需。 有些维生素如:B6.K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要;维生素C除灵长类及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。 植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。 石家庄丰硕肥业有限公司 郝经理 一八七一二九六一六二七 主要经营:蔬菜**肥、葡萄**肥、猕猴桃**肥、水稻**肥、土豆**肥、枸杞**肥、香蕉**肥、甘蔗**肥、芦笋**肥、油茶**肥 维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量**化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有较重要作用。 如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。